| 1. Casa Lapostolle Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 1998 | ||||||||||||
|
|
|
Druva:
100 % Cabernet Sauvignon. Handplockade från 60-åriga vinplantor i korgar
på 15 kg mellan den 14 och 18 april 1998. Växtplats: Colchagua-dalen Jäsning: 12 dagar vid 27 - 29º C i ståltankar, maceration ytterligare 18 dagar. Lagring: 100 % av vinet lagrat 12 månader i fat av fransk ek. Buteljerat i oktober 1999. |
||||||||||
|
Karakteristik: Casa Lapostolle: Mycket kraftig rubinröd färg. Intensiv och komplex doft av röda och svarta bär samt plommon, med ton av kryddor och ekträ. Fyllig smak, som kombinerar elegans och styrka, med angenäma inslag av mineral och cederträ och mjuka tanniner i avslutningen. |
|||||||||||
| 2. Casa Lapostolle Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 1999 | ||||||||||||
|
|
|
Druva:
100 % Cabernet Sauvignon. Handplockade från 60-åriga vinplantor i korgar
på 15 kg mellan den 2 och 15 mars 1999. Växtplats: Colchagua-dalen. Avkastning 20hl/ha. Jäsning: 14 dagar vid 25 - 28º C i ståltankar, maceration ytterligare 20 dagar. Lagring: 100 % av vinet lagrat 12 månader i nya fat av fransk ek. Buteljerat i oktober 2000. |
||||||||||
|
Karakteristik: Casa Lapostolle: Intensivt rubinröd färg. Uttrycksfull, angenäm doft av bär och frukter, såsom körsbär och björnbär, samt sylt, med söta inslag av choklad och kaffe. Fylligt, välstrukturerat vin med koncentrerad smak, runda tanniner och en elegant, ihållande avslutning. |
|||||||||||
| 3. Casa Lapostolle Cuvée Alexandre Cabernet Sauvignon 2000 | ||||||||||||
|
|
|
Druva:
100 % Cabernet Sauvignon. Handplockade från 60-åriga vinplantor i korgar
på 15 kg mellan den 10 och 25 april 2000. Växtplats: Colchagua-dalen. Avkastning 20hl/ha. Jäsning: 14 dagar vid 25 - 28º C i ståltankar, maceration ytterligare 2 veckor. Lagring: 100 % av vinet lagrat 12 månader i nya och ettåriga fat av fransk ek. Buteljerat i oktober 2001. |
||||||||||
|
Karakteristik: Casa Lapostolle: Intensivt rubinröd färg. Uttrycksfull, angenäm doft av röda bär och björnbär, svarta vinbär och körsbär, blandad med kryddiga och rostade toner. Elegant, välstrukturerat vin med intensiv och angenäm smak av mineral och kryddor, kombinerade med mjuka tanniner i avslutningen. |
|||||||||||
| 4. Casa Lapostolle Cuvée Alexandre Merlot 1999 | ||||||||||||
|
|
|
Druva:
100 % Merlot. Handplockade från 50 - till 60-åriga vinplantor i korgar
på 15 kg mellan den 22 mars och 8 april 1999
Växtplats: Colchagua-dalen Jäsning: 14 dagar vid 25 - 28º C i ståltankar, maceration ytterligare 18 dagar. Lagring: 100 % av vinet lagrat 13 månader i nya eller ettåriga fat av fransk ek. Buteljerat i september 2000. |
||||||||||
|
Karakteristik: Casa Lapostolle: Tät och attraktiv purpurfärg. Mycket intensiv och komplex doft av björnbär och körsbär, med inslag av mörk choklad och peppar. Rik och explosiv smak av svarta vinbär och svarta körsbär med väl integrerad fatkaraktär, mjuka tanniner och en lång eftersmak. |
|||||||||||
| 5. Casa Lapostolle Cuvée Alexandre Merlot 2000 | ||||||||||||
|
|
|
Druva:
100 % Merlot. Handplockade från 60-åriga vinplantor i korgar på 12 -
15 kg mellan den 27 mars och 15 april 2000. Växtplats: Colchagua-dalen.. Avkastning 30 - 45 hl/ha. Jäsning: 14 dagar med naturjäst vid 26 - 29º C i ståltankar, maceration ytterligare 14 dagar. Lagring: 100 % av vinet lagrat 14 månader i nya och ettåriga fat av fransk ek. Buteljerat i oktober 2001. |
||||||||||
|
Karakteristik: Casa Lapostolle: Djup, intensivt rubinröd färg. Elegant och komplex doft av röda bär och björnbär med inslag av rostad ek och kryddor. Mjuka, runda välintegrerade tanniner. |
|||||||||||
| 6. Casa Lapostolle Cuvée Alexandre Merlot 2001 | ||||||||||||
|
|
|
Druva:
90 % Merlot, 10 % Carmenère. Handplockade från 60-åriga vinplantor i korgar på 12 -
15 kg mellan den 27 mars och 12 april 2001. Växtplats: Colchagua-dalen. Avkastning 30 - 40 hl/ha. Jäsning: 14 dagar med naturjäst vid 26 - 28º C i ståltankar, maceration ytterligare 14 dagar. Lagring: 100 % av vinet lagrat 12 månader i nya (44 %) och ettåriga fat av fransk ek. Buteljerat i oktober 2002. |
||||||||||
|
Karakteristik: Casa Lapostolle: Djup, intensivt rubinröd färg. Attraktiv, komplex doft av björnbär och körsbär, med inslag av rostad ek, svartpeppar och mörk choklad. Kraftig smak av svarta vinbär, mörka körsbär och väl integrerat ekträ. Mjuka, välintegrerade tanniner. |
|||||||||||
| 7. Casa Lapostolle Cuvée Alexandre Syrah 2002 | ||||||||||||
|
|
|
Druva:
Syrah Växtplats: Rapel-dalen. Jäsning: - Lagring: - |
||||||||||
|
Karakteristik: Systembolaget: Mörk, blåröd färg. Stor, ungdomlig, rökig doft med tydlig karaktär av rostade ekfat, inslag av mörka bär, viol, kaffe och svartpeppar. Smakrikt, rökigt vin med tydlig karaktär av rostade ekfat, inslag av mörka bär, viol, svartpeppar, kaffe och kryddor. |
|||||||||||
| 8. Casa Lapostolle Cuvée Alexandre Chardonnay 2000 | ||||||||||||
|
|
|
Druva:
100 % Chardonnay. Handplockade i korgar
på 15 kg mellan den 25 april och 5 maj 2000. På grund av den långa och
kalla växtperioden, med två veckor senare skörd än normalt, fick alla
druvklasar sorteras manuellt före pressningen.
Växtplats: Casablanca-dalen Jäsning: 50 % av musten i kontakt med skal och stjälkar under 8 - 10 timmar. 45 % av musten jäst vid 16 - 23 ºC och lagrad 10 månaderi nya eller ett-åriga fat av fransk ek, med omrörning två gånger i månaden. 55 % av musten jäst i rostfria ståltankar vid 15 - 16 º C. 25 % av vinet har genomgått malolaktisk jäsning. Lagring: 45 % i fat av fransk ek under 10 månader och 55 % i rostfria ståltankar, enligt ovan. Buteljerat i mars 2001. |
||||||||||
|
Karakteristik: Casa Lapostolle: Glänsande guldgul färg. Intensiv, elegant och ren doft, dominerad av tropiska frukter, ananas och citrusfrukter med angenäma toner av rostat trä.FRisk och välstrukturerad smak med en balanserad syrlighet som håller vinet levande. |
|||||||||||
| 9. Casa Lapostolle Cuvée Alexandre Chardonnay 2002 | ||||||||||||
|
|
|
Druva:
100 % Chardonnay. Handplockade i korgar på 15 kg mellan den
25 mars och 4 april 2002.
Växtplats: Casablanca-dalen Jäsning: 67 % av musten jäst vid 16 - 23 º C och lagrad 12 månader i nya (75 %) eller ettåriga fat av fransk ek. 33 % av musten jäst i rostfria ståltankar vid 16 - 17 º C. 27 % av vinet har genomgått malolaktisk jäsning. Lagring: 67 % i fat av fransk ek under 12 månader med omrörning två gånger i månaden och 33 % i rostfria ståltankar, enligt ovan. Buteljerat i juni 2003. |
||||||||||
|
Karakteristik: Casa Lapostolle: |
|||||||||||