Concha y Toro Frontera

1. Concha y Toro Frontera Cabernet Sauvignon 2001

Prisnivå:	2 - 3 €
Alkoholhalt:	- %
Total syra (t):	- g/l
Restsocker:	- g/l
pH:	-

Druva: Cabernet Sauvignon. Handplockade och mekaniskt skördade i april 2001.

Växtplats: Central-dalen.

Jäsning: -

Lagring: I tankar av rostfritt stål under tre månader.

Poängbedömning i vinguider	Poäng
Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5):	-
Descorchado 2002, Chile (max. 100):	-

Pris Systembolaget:	57:-

Karakteristik:
Concha y Toro: Klar, rubinröd färg med violetta toner. Doft av björnbär och svarta vinbär, med inslag av torkade plommon och vanilj. Harmoniskt vin med god kropp och lång, balanserad avslutning.

Passar till ost, pasta och rött kött.

2. Concha y Toro Frontera Merlot 2001

Prisnivå:	2 - 3 €
Alkoholhalt:	- %
Total syra (t):	- g/l
Restsocker:	- g/l
pH:	-

Druva: Merlot. Handplockade och mekaniskt skördade.

Växtplats: Central-dalen.

Jäsning: -

Lagring: I tankar av rostfritt stål under två månader.

Poängbedömning i vinguider	Poäng
Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5):	-
Descorchado 2002, Chile (max. 100):	-

Karakteristik:
Concha y Toro: Klar, rödviolett färg. Ung smak av bär och peppar. Mjuk och rund smak med lång avslutning.

Passar till vitt kött, stuvning och ost.

4. Concha y Toro Frontera Chardonnay 2001

Prisnivå:	2 - 3 €
Alkoholhalt:	- %
Total syra (t):	- g/l
Restsocker:	- g/l
pH:	-

Druva: Chardonnay. Handplockade och mekaniskt skördade i mars 2001.

Växtplats: Central-dalen.

Jäsning: -

Lagring: I tankar av rostfritt stål under två månader.

Poängbedömning i vinguider	Poäng
Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5):	-
Descorchado 2002, Chile (max. 100):	-

Karakteristik:
Concha y Toro: Klar, ljust gul färg. Fruktig delikat doft av papaya andra tropiska frukter, med inslag av vanilj. Balanserad, frisk smak med någon sötma och lång avslutning.

Passar till skaldjur och fisk med mjuka såser.

5. Concha y Toro Frontera Sauvignon Blanc 2001

Prisnivå:	2 - 3 €
Alkoholhalt:	- %
Total syra (t):	- g/l
Restsocker:	- g/l
pH:	-

Druva: 85 % Sauvignon Blanc, 15 % Sémillon. Handplockade och mekaniskt skördade i mars och början av april 2001.

Växtplats: Central-dalen.

Jäsning: -

Lagring: I tankar av rostfritt stål under två månader.

Poängbedömning i vinguider	Poäng
Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5):	-
Descorchado 2002, Chile (max. 100):	-

Pris Systembolaget:	57:-

Karakteristik:
Concha y Toro: Klar, ljust gulgrön färg. Fruktig doft med inslag av örter och vanilj. Lätt och frisk, torr, välbalanserad smak.

Passar till skaldjur och fisk.