1.Cono Sur Vision Cabernet Sauvignon 2000

Prisnivå: 16 - 17 €
Alkoholhalt: 14,5 %
Total syra (t): 5,29 g/l
Restsocker: 2,20 g/l
pH: 3,72
Druva:  93  % Cabernet Sauvignon, 7 % Merlot..

Växtplats: Vingården El Recurso i Los Morros, Maipo-dalen

Jäsning:  -

Lagring: 10 månader i fat av medelrostad fransk ek, ytterligare 2 månader i rostfria ståltankar och 1 månad i flaska. Buteljerat i april 2001.
Poängbedömning i vinguider

Poäng
Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2002, Chile (max. 100): -
Pris Systembolaget: -
Karakteristik:
Cono Sur: Djupt rubin-röd färg. Intensiv doft av svarta vinbär, körsbär, svartpeppar och plommon. Runda välstrukturerade tanniner och lång eftersmak.

 

2. Cono Sur Vision Merlot 2000

Prisnivå: 16 - 17 €
Alkoholhalt: 14,0 %
Total syra (t): 4,8 g/l
Restsocker: 1,97 g/l
pH: 3,78
Druva: 85 % Merlot, 11 % Cabernet Sauvignon, 3 % Syrah, 1 % Aspiran Bouche.

Växtplats: 60 % Cachapoal-dalen, 40 % vingården Los Robles, Colchagua-dalen.

Jäsning: - 

Lagring: 8 månader i fat av medelrostad fransk ek, ytterligare1 månad i rostfria ståltankar och 2 månader i flaska. Buteljerat i februari 2001.
Poängbedömning i vinguider

Poäng
Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2002, Chile (max. 100): -
Pris Systembolaget: -
Karakteristik:
Cono Sur: Mycket mörk röd färg. Doft av plommon, körsbär, choklad, mockakaffe och tobak. Koncentrerade, runda tanniner och lång välbalanserad eftersmak.

 

3. Cono Sur Vision Chardonnay 2001

Prisnivå: 16 - 17 €
Alkoholhalt:  13,1 %
Total syra (t):  6,83 g/l
Restsocker: 3,44 g/l
pH: 3,26
Druva: 100 % Chardonnay

Växtplats: Casablanca-dalen.

Jäsning: -  

Lagring: 7 månader i nya fat av medelrostad fransk ek.  
Poängbedömning i vinguider Poäng
Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2002, Chile (max. 100): -
Pris Systembolaget:
Karakteristik:
Cono Sur: Fruktig doft av päron, bananer och citrusfrukter, med inslag av mandel, vanilj och flinta. Medelfylligt, komplext, fräscht och elegant vin.