1. San Esteban Reserve Cabernet Sauvignon 2001

 

Prisnivå: 5 - 6 €
Alkoholhalt: 13,5 %
Total syra (t): 5,1 g/l
Restsocker: 2,6 g/l
pH: 3,6
Druva: Cabernet Sauvignon.

Växtplats: Aconcagua-dalen.

Jäsning:  -

Lagring:  -

Poängbedömning i vinguider

Poäng

Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2002, Chile (max. 100): -
   
Karakteristik:
San EstebanLivligt röd färg. Doft av svarta körsbär och tobak, med inslag av vanilj. Fylligt vin med mjuka tanniner och ihållande eftersmak.

 

2. San Esteban Reserve Merlot 2001

 

Prisnivå: 5 - 6 €
Alkoholhalt: 13,6 %
Total syra (t): 5,0 g/l
Restsocker: 2,6 g/l
pH: 3,6
Druva: Merlot. Handplockade i mitten av mars. 

Växtplats: Aconcagua-dalen.

Jäsning:

Lagring: -

Poängbedömning i vinguider

Poäng

Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2002, Chile (max. 100): -
Fyra stjärnor i Decanter Magazine okt. 2002.
Silvermedalj vid London International Wine Challenge 2002.  
Karakteristik:
San Esteban: Intensivt röd färg med violetta toner. Doft av svarta vinbär, rök och kaffe. Välstrukturerat, elegant vin med smak av röda bär och kryddor.

 

3. San Esteban Reserve Cabernet/Carmenère 2001

 

Prisnivå: 5 - 6 €
Alkoholhalt: 13,8 %
Total syra (t): 4,5 g/l
Restsocker: 2,15 g/l
pH: 3,8
Druva: 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Carmenère.  

Växtplats: Aconcagua-dalen.

Jäsning:

Lagring: -

Poängbedömning i vinguider

Poäng

Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2003, Chile (max. 100): 78
Tre stjärnor i Decanter Magazine okt. 2002.
Bronsmedalj vid London International Wine Challenge 2002.  
Karakteristik:
San Esteban: Intensivt röd färg. Koncentrerad doft av röda bär, kryddor och rök. Runt vin med välbalanserade, mjuka tanniner.

 

4. San Esteban Reserve Cabernet/Syrah 2002

 

Prisnivå: 5 - 6 €
Alkoholhalt: 13,7 %
Total syra (t): 5,0 g/l
Restsocker: 2,99 g/l
pH: 3,7
Druva: 60 % Cabernet Sauvignon, 40 % Syrah.  

Växtplats: Aconcagua-dalen.

Jäsning:

Lagring: -

Poängbedömning i vinguider

Poäng

Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2003, Chile (max. 100): 85
   
Karakteristik:
San Esteban: Komplex doft av hallon och kryddor. Medelfylligt vin med mogna tanniner, smak av röda frukter och en angenäm avslutning.

 

5. San Esteban Reserve Chardonnay 2001

Prisnivå: 5 - 6 €
Alkoholhalt:  13,8 %
Total syra (t):  6,8 g/l
Restsocker: 2,99 g/l
pH: 3,4
Druva: Chardonnay

Växtplats: Aconcagua-dalen.

Jäsning: -  

Lagring: -

Poängbedömning i vinguider Poäng
Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2002, Chile (max. 100): -
 
Karakteristik:
San Esteban: Gul färg med gyllene inslag. Intensiv doft av tropiska frukter, såsom ananas, rostade hasselnötter och ekträ. Fylligt vin med smak av citrusfrukter och vanilj samt med lång eftersmak.

 

6. San Esteban Reserve Sauvignon Blanc 2002

 

Prisnivå: 5 - 6 €
Alkoholhalt:  - %
Total syra (t):  - g/l
Restsocker: - g/l
pH: -
Druva: Sauvignon Blanc

Växtplats: Aconcagua-dalen.

Jäsning: -  

Lagring: -

Poängbedömning i vinguider Poäng
Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2002, Chile (max. 100): -
 
Karakteristik:
San Esteban: Blommig doft av citrusfrukter. Perfekt balans mellan kropp och syra.