Santa Helena D.O.N 2002

Prisnivå: 23 - 25 €
Alkoholhalt: 14,5 %
Total syra (t): 4,9 g/l
Restsocker: 2,9 g/l
pH: 3,7
Druva:  83 % Cabernet Sauvignon, 12 % Merlot, 5 % Carmenère.

Växtplats: D.O. 85 % Colchagua-dalen, 15 % Maipo-dalen.

Jäsning: I tankar av rostfritt stål, med efterföljande maceration under 15 dagar.

Lagring: 14 månader i nya fat av fransk ek.
Poängbedömning i vinguider

Poäng
Guía de vinos de Chile 2005 (max. 5): -
Descorchado 2004, Chile (max. 100): -
 I Systembolagets Beställningssortiment 299:-
Karakteristik:
Santa Helena: Djupt rubinröd färg med intensivt violetta inslag. Doft av mogen färsk frukt, såsom körsbär, lingon och nypon, med inslag av choklad och söta kryddor. Välstrukturerat, koncentrerat vin med någon smak av blommor och en lång, aromatisk eftersmak.