Morandé Late Harvest 2000

Prisnivå: 5-6 €
Alkoholhalt: 12,8 %
Total syra (s): 3,97 g/l
Restsocker: 127,35 g/l
pH: 3,85
Druva:  Sauvignon Blanc, Chenin Blanc. Sent skördade druvor som angripits av ädelröta.

Växtplats:  Casablanca-dalen

Jäsning:  -

Lagring:  -

Poängbedömning i vinguider

Poäng

Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): 3+
Descorchado 2002, Chile (max. 100): 84
  -
Karakteristik:
Morandé:  Lysande gul färg med guldpatina. Doften påminner om vita blommor, inlagda aprikoser och honung med inslag av vanilj. Ett robust, mjukt och sött vin med syrliga stråk som balanserar sötman. I avslutningen känns en lätt mineralsmak som kommer från druvan Chenin Blanc och som ger en förlängd eftersmak. Passar till desserter och söta rätter, gåslever och blåmögel-ost.