1. Morandé Terrarum Cabernet Sauvignon 2001

Prisnivå: 6-7 €
Alkoholhalt: - %
Total syra: - g/l
Restsocker: - g/l
pH: -
Druva: Cabernet Sauvignon.

Växtplats:  Maipo-dalen.

Jäsning:  -

Lagring:  Lagrat på fat av amerikansk ek.
Poängbedömning i vinguider

Poäng
Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2002, Chile (max. 100): -
  -
Karakteristik:
Morandé:  Intensivt rubinröd, glänsande färg. Sötaktig doft, som av konfekt ock vanilj, med inslag av jordgubbar och körsbär. Torr smak av röda frukter och tobak, med kraftiga tanniner men med mjuk avslutning. Passar till ost, rött kött, barbecue och kryddade pastarätter.

 

2. Morandé Terrarum Merlot 2001

 
Prisnivå: 6-7 €
Alkoholhalt: 14,1 %
Total syra: - g/l
Restsocker: - g/l
pH: -
Druva: Merlot.  

Växtplats: -

Jäsning: - 

Lagring: -
Poängbedömning i vinguider

Poäng
Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2002, Chile (max. 100): -
  -
Karakteristik:
Morandé: Intensivt röd-violett färg. Doft av mycket mogen, syltad, röd frukt, med inslag av örter och grön paprika. Smak av torkad frukt, coklad och örter. Fylliga tanniner och en lång eftersmak. Passar till alla rätter av rött kött.

 

3. Morandé Terrarum Carmenère 2001

Prisnivå: 6-7 €
Alkoholhalt: 13,5 %
Total syra: - g/l
Restsocker: - g/l
pH: -
Druva: Carmenère.  

Växtplats: Maipo-dalen.

Jäsning: - 

Lagring: -
Poängbedömning i vinguider

Poäng
Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2002, Chile (max. 100): -
  -
Karakteristik:
Morandé: Djupt röd-violett färg. Doft av röd frukt och färska örter, såsom rosmarin, och rostat bröd. Fylligt vin med mjuka tanniner, en kryddig smak och lång avslutning.

 

4. Morandé Terrarum Chardonnay 2001

Prisnivå: 6-7 €
Alkoholhalt:  13,6 %
Total syra (t):  - g/l
Restsocker: - g/l
pH: -
Druva: Chardonnay

Växtplats: Maipo-dalen.

Jäsning: -  

Lagring: -
Poängbedömning i vinguider Poäng
Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2002, Chile (max. 100): -
 
Karakteristik:
Morandé: Gyllengul färg. Doft som påminner om tropiska frukter, vanilj och karameller. Ett runt, robust vin med smak av mogen frukt, vanilj och rostat bröd. Elegant avslutning. Passar till vitt kött.

 

5. Morandé Terrarum Sauvignon Blanc 2001

Prisnivå: 6-7 €
Alkoholhalt:  12,2 %
Total syra (t):  - g/l
Restsocker: - g/l
pH: -
Druva: Sauvignon Blanc

Växtplats: Casablanca-dalen.

Jäsning: -  

Lagring: -
Poängbedömning i vinguider Poäng
Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2002, Chile (max. 100): -
 
Karakteristik:
Morandé: Blekt gul-grön, glänsande färg. Doft av mogna tropiska frukter och apelsinblommor. Friskt, blommigt, smakrikt vin med kropp och nerv. God avslutning efter en inledande smak av citrusfrukter.

 

6. Morandé Terrarum Semillon 2001

 
Prisnivå: 6-7 €
Alkoholhalt:  - %
Total syra (t):  - g/l
Restsocker: - g/l
pH: -
Druva: Sémillon

Växtplats: -

Jäsning: -  

Lagring: -
Poängbedömning i vinguider Poäng
Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2002, Chile (max. 100): -
 
Karakteristik:
Morandé: Blekt gyllen-gul färg. Doft av torr halm, torkad frukt och nypon. Torr, syrlig och frisk smak med lätt sötma och inslag av nötter samt rostat träfat. Passar till fet fisk, ostron och gratinerade skaldjur, samt vitt kött och kallskuret i allmänhet.