Veramonte Primus 2000

Prisnivå: 18 - 20 €
Alkoholhalt: 14,1 %
Total syra (t): 3,61 g/l
Restsocker: - g/l
pH: 3,84
Druva:  60 % Carmenère, 22 % Merlot, 18 % Cabernet Sauvignon.

Växtplats:  Casablanca-dalen.

Jäsning:  -

Lagring:  12 månader på fat av fransk och amerikansk ek, varav 25 % nya.
Poängbedömning i vinguider

Poäng
Guía de vinos de Chile 2002 (max. 5): -
Descorchado 2002, Chile (max. 100): -
Guldmedalj vid Int. Wine Challenge 2002 i England
   
Karakteristik:
Veramonte:  Mörk, matt färg, nästan svart. Exotisk, kryddig ekdoft, med inslag av mynta och mogna bär. Massiv, delikat smak med sammetsmjuk struktur. Smak av björnbär och mogna körsbär. Passar till vilt, anka, lamm och filet, samt till beska grönsaker.