chileviner.com
  óóóóReportageóóóó  
 

Ett orimligt system.
Systembolaget har en fantastisk kedja av 420 butiker någorlunda jämnt utspridda över landet. Trots krympande utbud är sortimentet av vin både större och bättre än vad än vad man skulle haft på många orter om inte Systembolagsbutiken funnits. Men i takt med att allt fler bra viner produceras på världsmarknaden och intresset för goda viner ökar är det i längden ohållbart att ett enda företag bestämmer vilka viner som skall finnas att köpa i landet.

Monopol betraktas i alla andra sammanhang som något förkastligt. Det leder till felaktig prissättning, ett snedvridet utbud och befrämjar korruption. Även om tjänstemännen på Systembolaget har de allra bästa ambitionerna att vara opartiska och erbjuda de bästa produkterna så kvarstår det faktum att sortimentet av praktiska och ekonomiska skäl måste begränsas och att en statlig inrättning avgör vad som skall finnas på marknaden, i stället för konsumenterna.

Som framgår av det följande är Systembolaget i praktiken inte opartiskt och erbjuder därmed inte heller de bästa produkterna. En snabb blick i den förnämliga databas som innehåller alla företagets varor ger konkreta exempel på detta. Här ligger det nära till hands att titta på hur chilenska viner behandlas:

Prisvärda och billiga är det vanligaste omdömet om viner från Chile. Det är förvisso sant, och exporten av billiga flaskviner och bulkvin ökar kraftigt. Samtidigt anstränger sig sedan länge allt fler chilenska vinproducenter att också göra viner med hög eller mycket hög kvalitet. Priset blir förstås också högre, men målsättningen är att visa att Chiles bättre viner är fullt i klass med övriga länders viner i denna kategori. Men då måste också konsumenterna ges möjlighet att prova en rimlig andel kvalitetsviner från Chile.

Så här års är röda viner mest efterfrågade. I Systembolagets ordinarie sortiment av röda viner fanns det i år på Gustav Adolf-dagen den 6 november totalt 18 chilenska viner med ett pris över 100 kr. Av dessa var sju slutanmälda. Återstår 11 viner i denna pris- och kvalitetsklass, men därav inget med Chiles "nationaldruva" Carmenère som dominerande druva, inget med den nu lovprisade Pinot Noir och inget Merlot-vin.

Antalet röda viner för över 100 kr från andra länder var följande:

Frankrike: 419
Italien: 288
Spanien: 132
Australien: 104
USA: 94
Sydafrika: 68

Med tanke på de tre första ländernas stora försäljningsvolymer är det motiverat att också andelen bättre viner är högre, även om skillnaden mot Chile är oproportionerligt stor. De tre sista länderna har en försäljningsvolym jämförbar med den chilenska eller lägre , men antalet viner i den högsta prisklassen är uppseendeväckande mycket större.

Det är Systembolaget som styr antalet viner i olika prisintervall från varje land genom sina offertförfrågningar. Skälet till de stora skillnaderna ovan är enligt ansvariga tjänstemän att det inte finns tillräckligt många bra chilenska viner i detta prisintervall och att man inte kan införa viner i sortimentet som inte går att sälja.

Det första argumentet är osant. Bland de 1.350 olika viner från nära 120 producenter som presenteras på denna webbsida finns minst ett par hundra viner som skulle hamna i det aktuella prisintervallet och som där med framgång skulle hävda sig mot viner från övriga länder. Om det andra argumentet kan sägas att med gällande monopol får varken kunder eller producenter visa vad de vill respektive kan. Möjligheten till privatimport via Systembolaget är inget realistiskt alternativ och ger heller ingen bra indikation på preferenser. Vem vill betala orimligt mycket för ett vin man inte kan prova och som kräver tre besök i butiken innan man efter lång tid har den åtrådda flaskan i sin hand?

Förespråkare för den nuvarande alkoholpolitiken brukar hävda att försäljningsmonopol och höga alkoholskatter är det pris vi måste betala för att begränsa alkoholmissbruket. Mådä. Men är det verkligen ofrånkomligt och rimligt att en i sammanhanget begränsad grupp missbrukare skall få styra valmöjligheterna för den överväldigande majoriteten av skötsamma vindrickare? Och betänk att när vi talar om vin så är enigheten stor om att en regelbunden, måttlig konsumtion har gynnsamma hälsoeffekter. Den som dricker ett eller två små glas rött vin - säg sammanlagt 15 centiliter - fem dagar i veckan löper mindre risk att få hjärt- och kärlsjukdomar och flera andra åkommor än den som inte dricker något vin alls. Totalt medför denna nyttiga dryckesvana en konsumtion som är mer än dubbelt så hög som den årliga genomsnittliga konsumtionen  av vin per person i Sverige.

Systembolaget spelar en betydelsefull roll i Sverige som distributör av ett varierat vinsortiment även till mindre orter och borde få koncentrera sig på att vidareutveckla detta utan att förhindra att andra viner blir tillgängliga för konsumenterna. Själv tycker man sig nog göra det bästa i nuvarande situation, men det räcker inte när själva systemet är orimligt.

Gunnar Stahre

 


Reportage v.40-04:
Malbec i Chile?

Reportage v.32-04:
Årgång 2004 i Chile

Reportage v.19-04:
Framgångar för Chile i Concours Mondial de Bruxelles

Reportage v.3-04:
Bästa chilenska vinerna 2003 enligt de två främsta vinböckerna i Chile

Reportage v.43:
Systembolagets planer för år 2004

Reportage v.35:
Uppstickare segrade i Chiles främsta vintävling

Reportage v.33:
Vilka chilenska viner har lyckats bäst i årets internationella tävlingar?

Reportage v.32:
De största exportörerna av chilenskt vin

Reportage v.31:
Är Syrah på väg att bli Chiles nya toppdruva?

Reportage v.30:
De nya Sauvignon Blanc 2003 - bästa någonsin

Reportage v.29:
Rekordskörd i Chile - en annalkande katastrof eller bara en tillfällig ökning?